Uudis

Hõissa, meil on vastlakukleid!

Tundub, et vastlakukkel on kultusstaatuses rohkem kui kunagi varem. Veganid on alati väga loovad olnud ja nii leiab maitsete hulgast kirssi, rabarberit, kookost, maapählivõid ja palju muud. Ka lihtsate ja traditsiooniliste kuklite austajatele leidub mütsidega kaunitare. Sel aastal on vastlapäev ja sõbrapäev täitsa kõrvuti, nii et kõige parem mõte ongi koos sõbraga kuklitega maiustama minna. […]

Hõissa, meil on vastlakukleid! Read More »

VEGANMESS 2023

Veganmess 2023 toimub 7.-8. oktoobril kell 11-18 Kultuurikatlas.  Veganmess, endise nimega Taimetoidumess, on Baltikumi vanim vegan elustiili mess, mille eesmärgiks on taimse toidu ning veganluse tutvustamine. Messil osalevad eksponendid tutvustavad ja müüvad laias valikus taimetoitu ning muid vegantooteid. Toimuvad ka loengud ja vestlused ning filmiesitlus. Tutvu esinejate ja osalejatega Veganmessi kodulehel ning soeta pilet juba

VEGANMESS 2023 Read More »

Tunne tegijat: Suur M

Äge on soetada midagi vegan väikeettevõtjalt, kelle tegemistel silma peal oled hoidnud, sest siis tead, et toetad õiget asja.  Võtsime ühendust Myrakaga, kelle jaoks on 2023. aasta olnud üks tegus aeg: ta on ratastele lükanud oma toidubrändi Suur M ning avaldanud raamatu. Küsisime temalt paar küsimust ning kogenud sulesepana ei jäänud ta muidugi vastust võlgu.

Tunne tegijat: Suur M Read More »

Nosina loosimäng

Nosin pakub külmkuivatatud marju ja puuvilju, mis on ideaalsed suupisted kommide asemel. Spetsiaalsetes vaakumbkambrites eemaldatakse viljadest vaid vesi ja kõik vitamiinid säilivad.  Täpsemalt saad külmkuivatamise põhimõtetest lugeda Nosina kodulehelt. LOOSIMÄNG!  Head loosiõnne ja tervislikku snäkkimist!

Nosina loosimäng Read More »

Ettevõtete registreerimine Veganmessile 2023

Alanud on ettevõtete registreerimine 7.-8. oktoobril Kultuurikatlas toimuvale Veganmessile. Kui soovid osaleda ettevõttega 2023. aasta Veganmessil, siis täida registreerimisvorm SIIN. Kui vorm täidetud, võetakse sinuga ühendust ühe nädala jooksul.  Täpsema info Kultuurikatla alade ja osalustasu kohta leiad registreerimisvormilt, kuid tasub meeles pidada, et tasu kallineb pärast 17. septembrit ning registreerimine lõppeb 24. septembril 2023.Veganmess, endise

Ettevõtete registreerimine Veganmessile 2023 Read More »

UUS! Nihe Kohvik Telliskivis

Rohe on endale saanud noorema õe nimega Nihe!  Nihe Kohvik asub Telliskivis ja serveerib juba kella 9-st buffet-stiilis hommikuputru. Südapäevast ootab külalisi supp ja päeviti varieeruv toekam käik.  NB! Hetkel on Nihel käsil pehme avamine, et kõik joonde või siis hoopis just täpselt õigesti nihkesse ajada. 😉 Nihe Kohvik asub Telliskivi 60a/2, Tallinn 10412 Avatud:

UUS! Nihe Kohvik Telliskivis Read More »

Mati otsib osanikke

Mati on Eesti toidutehnoloogia iduettevõte, mis arendab mükovalgust ehk seeneniidistikust kanalooge ja kalalooge (= kana ja kala analooge).  Mati on välja töötanud tehnoloogia, et toota fileetüüpi ja ainult naturaalsete koostisosadega taimseid lihaalternatiive. Nüüd vajavad nad veel väikest tõuget, et saaksid Baltikumi jaekettides ja restoranides oma tooteid müüa. Investeeri Matisse, et koos uue põlvkonna lihaanaloogid turule

Mati otsib osanikke Read More »

Seitse Soovitust Vegaanuariks

Head uut aastat kõigile! Pole enam eriline uudis, et jaanuar  on rahvusvaheliselt tuntud kui Veganuary ehk vegaanuar ehk kuu, mil veganlusega algust teha. Uuel aastal on meil ju ikka tavaks anda lubadusi olla tublim ja tervem ning loota, et need uued ja paremad kombed harjumuseks saavad. Käesolev uudisnupuke ongi mõeldud eelkõige neile, kes veganmaailmas alles

Seitse Soovitust Vegaanuariks Read More »

Uksed avab restoran Klorofüll

Meie täistaimsete söögikohtade ridadesse on tulemas uut energiat! Teisipäeval, 7. detsembril avab Tallinna kesklinnas uksed restoran nimega Klorofüll.  Kasutades hooajalist hoolikalt valitud toorainet ja koduseid saaduseid, lubavad nad luua elamuse, mis ühendab Eesti ja maailma kulinaaria. Lisaks on tegijad võtmesõnadeks märkinud fermentatsiooni, hooajalised teesegud ja naturaalsed veinid. 7. detsembril ollakse avatud 17:00 – 23:00.  Laudu

Uksed avab restoran Klorofüll Read More »